A colheita de café arábica na região de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) alcançou 96% do total estimado até a sexta-feira (4). Do volume já colhido, 83% foi beneficiado, com rendimento médio de 480 litros por saca de 60 quilos beneficiada. No mesmo período de 2025, os trabalhos estavam 98% concluídos.
Segundo a Expocacer, o rendimento registrado está entre os melhores índices observados nos últimos anos. Ao mesmo tempo, técnicos de campo da cooperativa estimam que cerca de 30% da produção da safra atual tenha caído ao chão em razão das chuvas durante o período de colheita. Desse total, 67% já foi recolhido.
Com isso, o recolhimento do café de chão segue entre as principais atividades neste momento nas áreas produtoras atendidas pela cooperativa. A Expocacer informou ainda que o porcentual médio de catação dos cafés recebidos permanece acima de 20%, influenciado principalmente pela maior participação de lotes provenientes do chão.
Acompanhe os preços das principais commodities do agro, como soja, milho e boi, com atualização direta das principais praças do Brasil: acesse a página de cotações do Canal Rural!
Outro ponto monitorado pelos técnicos é a ocorrência de florada nas lavouras. As chuvas registradas na região em 26 de agosto e 2 de setembro estimularam a quebra de dormência dos botões florais e a abertura de uma florada significativa, já observada na maioria das áreas.
O desenvolvimento das flores foi mais percebido em talhões que vieram de safra média ou baixa, além de lavouras jovens e ou esqueletadas, que apresentaram florada mais concentrada. Segundo os técnicos, essa foi a maior florada observada até agora para o ciclo 2026/27.
De acordo com a cooperativa, a possibilidade de novas precipitações nos próximos dias sustenta a expectativa de bom pegamento dessa florada e de ocorrência de novas aberturas florais.
A Expocacer avalia que pode chover no Cerrado Mineiro, com volumes baixos e distribuição irregular, e orienta os cafeicultores a acompanhar as atualizações meteorológicas para definir as próximas ações no campo.
Fonte: Estadão Conteúdo
O post Colheita de café arábica na área da Expocacer atinge 96% apareceu primeiro em Canal Rural.
