Celebrado nesta sexta-feira (24), o Dia Nacional do Suinocultor marcou a participação dos produtores na evolução da suinocultura brasileira. Em 2025, o país produziu 5,592 milhões de toneladas de carne suína, com Valor Bruto da Produção (VBP) de R$ 63,1 bilhões. No mesmo período, as exportações somaram 1,510 milhão de toneladas para 94 países, com receita cambial de US$ 3,6 bilhões.
Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o desempenho consolidou o Brasil como o quarto maior produtor mundial e o terceiro maior exportador de carne suína. Do total produzido em 2025, 27,01% foi destinado ao mercado externo.
O mercado brasileiro permaneceu como principal destino da produção nacional. O consumo per capita alcançou 19,1 quilos por habitante em 2025, em um cenário de maior presença da carne suína no varejo e na alimentação fora do lar, com ampliação da variedade de cortes e produtos.
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A ABPA atribui os resultados ao trabalho realizado dentro das propriedades, com uso de genética, nutrição, manejo, sanidade, biosseguridade, bem-estar animal e sustentabilidade para ganho de produtividade, qualidade e segurança dos alimentos.
“Cada tonelada produzida, cada mercado conquistado e cada avanço alcançado pela suinocultura brasileira começa com o trabalho do produtor. É dentro das granjas que os compromissos do setor com a sanidade, a eficiência, a qualidade e a sustentabilidade se transformam em prática”, afirmou Ricardo Santin, presidente da ABPA.
De acordo com a entidade, os suinocultores atuam em diferentes modelos de produção, como integração, cooperativismo e operação independente, com participação na dinâmica econômica do interior do país e na articulação de segmentos como grãos, genética, nutrição e saúde animal, transporte, cooperativas e agroindústria.
No balanço apresentado pela ABPA, a suinocultura brasileira encerrou 2025 com produção de 5,592 milhões de toneladas, exportações de 1,510 milhão de toneladas para 94 países, receita cambial de US$ 3,6 bilhões e consumo interno per capita de 19,1 quilos por habitante.
Fonte: abpa-br.org
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