O mercado físico do boi gordo apresenta predominante acomodação em seus preços no decorrer desta quinta-feira (27).
De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos de maior porte sinalizam para relativo conforto em suas escalas de abate.
“O mercado conta com boa perspectiva de demanda em dezembro, considerando a boa estimativa de consumo interno e com possível bom volume de exportação de carne bovina para os Estados Unidos. Esses parâmetros são importantes para justificar potencial recuperação dos preços do boi gordo”, disse.
O mercado atacadista apresenta preços firmes ao longo desta quinta-feira. O ambiente de negócios volta a sugerir pela alta dos preços no curto prazo, em linha com o potencial de consumo durante o último bimestre.
“Cortes do traseiro apresentam maior potencial de valorização nesse período do ano pelo perfil de consumo”, disse Iglesias.
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,34%, sendo negociado a R$ 5,3513 para venda e a R$ 5,3493 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3290 e a máxima de R$ 5,3585.
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