O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar alta em seus preços no decorrer desta quarta-feira (15).
Segundo o consultor de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda encontram grande dificuldade na composição de suas escalas de abate, que permanecem posicionadas entre três e seis dias úteis na média nacional.
“A demanda permanece aquecida, em especial a relacionada à exportação. O Brasil segue como melhor alternativa global para o fornecimento de carne bovina, com grandes predicados na comparação aos concorrentes”, destaca.
O mercado atacadista apresentou preços mais altos nesta quarta-feira. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por reajustes no curto prazo.
“Importante mencionar que as exportações permanecem em ótimo nível, enxugando o mercado doméstico. Esta dinâmica será essencial para justificar reajustes dos preços da carne bovina no mercado interno. De maneira lógica, há limitações, como o baixo poder de compra da população, que tende a dificultar altas muito contundentes”. comenta.
O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 26,75, por quilo. Ponta de agulha segue no patamar de R$ 18,50. Quarto dianteiro apresentou alta de R$ 0,50 e atingiu o patamar de R$ 18,50, por quilo.O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,36%, sendo negociado a R$ 6,0240 para venda e a R$ 6,0220 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 6,0108 e a máxima de R$ 6,0693.O post Boi gordo segue em alta amparado por demanda de exportação; veja cotações apareceu primeiro em Canal Rural.
