Os preços médios da banana no atacado caíram 4,89% na média ponderada de maio nas Centrais de Abastecimento (Ceasas) monitoradas no país, na comparação com abril. Os dados foram divulgados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta terça-feira (23), na 6ª edição do Boletim Hortigranjeiro do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort). O levantamento também mostrou recuo para alface e maçã no período.
Segundo a Conab, a queda da banana foi influenciada por boas condições de produção, especialmente da variedade nanica, com aumento da oferta e da qualidade do produto. Na Ceasa de Campinas/SP, os preços médios caíram 13,27% frente a abril. Com demanda estável e bom escoamento ao longo de maio, Fortaleza/CE foi a única central citada com alta, de 6% na média mensal.
A maçã encerrou maio com decréscimo de 5,53% na média ponderada dos entrepostos monitorados. A principal queda regional foi registrada no Centro-Sul, com menor cotação no Rio de Janeiro, de -12,65%. A alface teve recuo de 1,94%, com menores preços em Belo Horizonte/MG (-27,98%), Vitória/ES (-25,71%) e Rio de Janeiro/RJ (-25,20%). A oferta do produto ficou 10,8% abaixo da registrada em abril.
Quer ficar por dentro da previsão do tempo e dos alertas meteorológicos? Acesse a página do tempo do Canal Rural e planeje-se!
Entre as frutas, o mamão teve a maior alta percentual, de 7,49% na média ponderada, movimento associado à menor oferta da variedade formosa e à redução dos envios do sul baiano e do norte capixaba. Melancia e laranja tiveram leve acréscimo na média ponderada geral, de 3,37% e 1,42%, respectivamente, embora tenham registrado queda de preços em boa parte das Ceasas da amostra.
Nas hortaliças, a batata liderou as altas, com avanço de 57,95% na média ponderada, refletindo o fim da safra das águas e o início ainda incipiente da safra de inverno. O tomate subiu 19,85%, e a cebola, 12,53%. Já a cenoura apresentou estabilidade, com variação negativa de 0,63%.
O boletim também informa que as exportações somaram 555,77 mil toneladas até maio de 2026, alta de 14,1% sobre os cinco primeiros meses de 2025, com faturamento de US$ 663,4 milhões.
A análise mensal do Prohort reúne preços e comercialização de produtos com maior representatividade nas Ceasas e maior peso no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). A base de dados Conab/Prohort acompanha 117 frutas e 123 hortaliças, abrangendo mais de mil produtos e variedades.
Fonte: gov.br
O post Banana recua 4,89% nas Ceasas em maio, mostra boletim da Conab apareceu primeiro em Canal Rural.
