A oferta restrita de bovinos para abate continua dando sustentação ao mercado do boi gordo em diversas regiões do país. Análise do Cepea mostra que, na quarta-feira (4), véspera do feriado, as negociações ocorreram com liquidez moderada e preços estáveis na maior parte das praças, embora algumas regiões tenham registrado reajustes positivos.
Em Cassilândia (MS), o mercado permaneceu firme diante da baixa disponibilidade de animais terminados. Segundo o Cepea, os preços do boi gordo e das fêmeas avançaram até R$ 5 por arroba. As negociações do boi ocorreram entre R$ 340 e R$ 350 por arroba, enquanto as escalas de abate ficaram entre cinco e oito dias.
No Tocantins, o cenário também foi de valorização. De acordo com o Cepea, houve reajuste de R$ 5 por arroba em meio à oferta limitada, especialmente de machos. O boi gordo foi negociado entre R$ 330 e R$ 345 por arroba, enquanto as fêmeas ficaram entre R$ 310 e R$ 325. As escalas de abate giraram em torno de uma semana.
No Rio Grande do Sul, a oferta esteve ainda mais restrita. O reflexo foi observado nas escalas de abate, que variaram entre dois e oito dias. As negociações do boi gordo ocorreram, em média, a R$ 24,83 por quilo morto à vista, conforme acompanhamento do Cepea.
Já em São Paulo, o Indicador Cepea/Esalq do boi gordo fechou a quarta-feira na média de R$ 353,50 por arroba. O mercado segue com baixa oferta de animais e vendedores pressionando por preços maiores. As negociações ficaram entre R$ 350 e R$ 355 por arroba, com registros pontuais de lotes negociados a R$ 360. As escalas de abate variaram de sete a 12 dias.
No atacado da Grande São Paulo, o ritmo das vendas segue considerado satisfatório nos últimos dias. Segundo o Cepea, a carcaça casada bovina permaneceu estável na quarta-feira, cotada a R$ 24,79 por quilo à vista.
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