O mercado físico do boi gordo iniciou a semana apresentando alta generalizada nos preços. Segundo a consultoria Safras & Mercado, frigoríficos de menor porte enfrentaram escalas de abate mais apertadas, comprando de forma mais agressiva, enquanto os de maior porte atuam de maneira mais comedida, aproveitando a boa incidência de animais de parceria.
O movimento de alta também foi evidenciado em São Paulo, onde as negociações já se aproximam dos R$ 320/@ na modalidade a prazo. As exportações seguem em alto nível, funcionando como importante fator de sustentação dos preços ao longo do ano.
No mercado atacadista, os preços permaneceram acomodados durante a segunda-feira, mas o ambiente de negócios indica possível continuidade do movimento de alta no curtíssimo prazo, impulsionado pelo aumento do consumo doméstico, 13º salário, criação de postos temporários de emprego e confraternizações.
O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,41%, cotado a R$ 5,3702 para venda e R$ 5,3682 para compra, oscilando ao longo do dia entre R$ 5,3603 e R$ 5,3853.
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